西京味噌は、約２００年前、京都御所のご用命で宮中料理として作り始めたのが起源です。伝統ある京の本田味噌に魚の切り身を秘伝の技法で漬け込んだこだわりの京の味を、いつまでも風味豊かに召し上がっていただける個食パックでお届けします。