ジャンボ甘シャキエノキ（一株-36個入） 原種のえのき茸です。大きくする事で甘みが増しております。 エノキ茸にはビタミンB1、B2、ナイアシンが豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質のエネルギー代謝に関与し、疲労回復や脳の活性化に効果があります。 　ビタミンB2は細胞の再生やエネルギー代謝に関与しているほか、皮膚や粘膜を健康に保ちます。また抗酸化作用を持っており、ガンや老化の原因になる活性酸素を抑える働きがあります。 　活性酸素は体内の脂質を過酸化脂質に変えます。過酸化脂質は血管に付着し、動脈硬化や脳梗塞などの原因になります。よって、これら生活習慣病の予防にもなります。ナイアシンは血行をよ...