だし感たっぷり。素材と色を最大限に生かす和風調味料。 ご使用例 　　お吸物　　料理だし　１：９　水 　　茶碗蒸し　　　　　　　１：７ 　　おでん　　　　　　 　　１：12 　　かけうどん　　　　　　１：７ 　　若竹煮　　　　　　　　１：８ 　　だし巻き卵　　　 　　１：３ その他いろんな和風料理に使用できます。