北海道標津産の最高の卵質そして最高鮮度の原卵を使用して製造しております。 卵質、鮮度の良い原卵を使用しなければ美味しいいくらは出来ません。 弊社は卵質のよい標津産の秋鮭を鮮度のよい状態で加工ができる地元の業者です。また、長年つちかわれた弊社の技術がその味を最高のものにしております。